NIGIRI - 2 PZ
POLPETTA DI RISO CON FETTINA DI PESCE SOPRA
MAGURO €3,50
TONNO
SAKE €3,00
SALMONE
SUZUKI €3,00
BRANZINO
TAKO* €3,00
POLPO
EBI* €3,00
GAMBERO COTTO
Nigiri chef selection €8,00
(6pz assortiti misti dello chef)
GAMBERO ROSSO* €4,00
CRUDO
IKA* €3,00
SEPPIA
HOTATE* €4,00
CAPASANTA
SCAMPI* €4,00
NIGIRI TATAKI – SCOTTATI
ABURI €4,00
TATAKI MAGURO €4,00
TATAKI SUZUKI €3,50
TATAKI HOTATE €4,00
TATAKI SAKE €3,50
ONIGIRI RIPIENI
(1PZ) TRIANGOLI DI RISO RIPIENI
SAKE €3,00
Salmone
SAKE SPICY €3,00
Salmone picc
TUNA €3,50
Tonno
TUNA SPICY €3,50
Tonno piccante
TEMPURA €3,00
Gamberi in tempura
MIURA €3,00
Salmone cotto
SELEZIONI DI SUSHI E SASHIMI
Sushi River party €30.00
( selezione dello chef 32pz di uramaki normali)
Sushi River party €46.00
( selezione dello chef 48pz di uramaki normali)
Sushi River party special €32,00
( a selezione dello chef 24pz di uramaki special)
Sushi misto €20.00
18pz(8uramaki, 6 hosomaki, 4 nigiri)
Sashimi misto €18.00
20PZ ( fettine di pesce miste)
Sushi/Sashimi misto €25.00
22pz( 8uramaki, 6 hosomaki, 4 nigiri, 4sashimi)
SASHIMI MISTO €18,00
20pz – ( fettine di pesce miste)
SASHIMI TONNO €6,00
(5pz)
SASHIMI SALMONE €5,00
(5pz)
SASHIMI GAMBERI ROSSI €7,00
(5PZ)
SASHIMI BRANZINO €6,00
(5PZ)
HOSOMAKI - 6pz
ROLL CON ALGA ESTERNA E RISO E PESCE ALL’INTERNO
TEKAMAKI € 7,00
TONNO
SAKEMAKI €6,00
SALMONE
KAPPAMAKI €4,00
CETRIOLO ALLA JULIEN
HOS. AVOCADO €5,00
RIVERMAKI €6,50
Alga rosa, salmone e avocado
HOS.TEMPURA €6,00
Tempura di gamberi
HOSOMAKI FRITTI (6PZ)
BLACK MAMBA €10,00
All’interno avocado, all’esterno branzino, salsa teryaki, olio al tartufo e tobiko nero
ICIGO €10,00
All’interno salmone, all’esterno Philadelphia, fragola, salsa teryaki e erba cipollina
M.J. €10,00
All’interno avocado. All’esterno tartar di tonno spicy, cipolla fritta e maionese spicy
Rodman €9,50
All’interno avocado, all’esterno tartar di salmone spicy, salsa teryaki e arachidi
SUSHI GIO ‘ - 3pz
PALLINE DI RISO AVVOLTE DA FETTINE DI PESCE E FARCITE
GIO’ SALMONE €5,00
PALLINA DI RISO CON SALMONE E PHILADELPHIA
GIO’ SPICY SALMONE €6,00
PALLINA DI RISO CON SALMONE E TARTARE DI SALMONE SPICY
Gio tonno €6,00
Pallina di riso con tonno e philadelphia
GIO’ SPICY TONNO €7,00
PALLINA DI RISO CON TONNO E TARTARE DI TONNO SPICY
GIO’ RIVER €8,00
PALLINA DI RISO CON SALMONE, TARTARE DI GAMBERI ROSSI* E PISTACCHI
GIO’ HOTATE €7,00
PALLINA DI RISO CON BRANZINO E TARTARE DI CAPASANTA SCOTTATA*
GIO’ FLOWER €7,00
Pallina di riso con salmone, Philadelphia, mandorle, ikura e salsa teryaki