
CALIFORNIA ROLL
Tenera polpa di granchio avocado, maio giapponese e uova di Masago
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La filosofia di Sushi River
Il nostro sushi è un fusion nippo-brasiliano con accostamenti occidentali gradevoli al palato, e va incontro alle esigenze e ai gusti degli italiani. Tutti i nostri prodotti, di alta qualità, vengono preparati e consumati in giornata e il rapporto tra gli ingredienti che trovate nel nostro menù è: 60% materia prima 40% riso, in controtendenza rispetto agli altri.
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